Tahmiş Kahvesi

Gaziantep'te gidilecek yerlerin arasına mutlaka ekleyin 'Tahmis Kahvesi'

TAHMİS KAHVESİ / Oya GENÇ

 

Türkmen Ağası ve Sancak Beyi Mustafa Bin Yusuf tarafından 1935-1938 yılları arasında yaptırılmış, iki büyük yangın atlatan kahve, en son 2011 yılında tarihi dokusuna en uygun şekilde restore edilmiştir. İki katlı bina; renkli camlarından sızan ışıklar içerisinde büyülü atmosferi ile yöre halkının ve turistlerin müzeler, çarşılar, hanlar ve lezzet yolculukları arasında gezerken soluk alma durakları olmuştur. Tahmis Kahvesi misafirlerini tarihi binasında ve bahçesinde, hafta sonları belli saatlerde canlı müzikle ağırlıyor. Menengiç kahvesi, Türk kahvesi, zahter çayı ve elma çayı öne çıkan içecekleri. Bence asıl denenmesi gereken, yörede yetişen ve Menengiç denilen yabani fıstıkların kavrulması ve öğütülmesi ile yapılan Menengiç kahvesi. Sütlü, hafif tatlı ve yağlı, içimi kolay bu farklı aromalı kahveyi şahsen çok beğendim. Gaziantep'te gidilecek yerlerin arasına mutlaka ekleyin 'Tahmis Kahvesi'ni.

 

Instagram: izmirdenlezzetler

izmirdenlezzetler.com